Volcán de Queso con Minisalchichas
Si te gustan las minisalchichas, puede que el queso sea tu acompañante favorito para ellas. ¡Prepárate para un combo que te encantará y fascinará por su originalidad!
Utensilios
- Bol pequeño
- Bandeja de horno
- Rodillo de madera
Ingredientes
- 400 g harina
- 2 cucharaditas azúcar
- 4 g levadura
- 250 g agua templada
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada aceite
- 200 g minisalchichas
- 100 ml salsa de tomate
- 1/2 cebolla en aros
- 5 tomates cherry en rodajas
- 1/2 pimiento verde
- 100 g queso mozzarella rallado
- 1 queso camembert
Elaboración paso a paso
- Mezcla harina, azúcar, levadura y agua con una batidora eléctrica en un bol. Añade sal y aceite. Cubre el bol con un paño y deja la masa reposar 30 minutos.
- Esparce un poco de harina sobre una superficie de trabajo lisa y estira la masa. Coloca un bol pequeño (y apropiado para horno) en el centro de una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y coloca la masa con cuidado encima. Usa un rodillo de madera para ayudarte. Finalmente, tira de los extremos de la masa un poco hacia afuera.
- Coloca minisalchichas alrededor de la masa y enróllalas con esta. Esparce salsa de tomate alrededor del bol tapado por la masa. Después, coloca aros de cebolla, pimiento, rodajas de tomate y queso mozzarella sobre la salsa. Finalmente, coloca un queso camembert en el centro de la masa, exactamente sobre el cráter que se ha formado en el bol.
- Hornea a 180 °C con la circulación de aire activada durante 20 minutos.
- Retira la corteza dura del queso camembert. ¡Ya está listo tu festín de queso! Un plato perfecto para disfrutar con amigos.