Rollo de Plátano con Chocolate
¿Tienes un paquete de pan blanco para sándwiches a punto de caducar? Ha llegado la hora de rescatarlo. Con esta receta, ¡el desayuno será un momento mucho más dulce!
Utensilios
- Rodillo
- Sartén
Ingredientes
- Pan blanco (para sándwiches)
- Rebanadas de plátano
- Crema de chocolate o Nutella
- 2 Huevos
- 100 ml Leche
- Mantequilla
Elaboración paso a paso
- Retira los bordes del pan y aplana cada rebanada con el rodillo.
- Con mucho cuidado, extiende toda la crema de chocolate que desees sobre el pan.
- Corta un plátano en rebanadas finas y repártelas sobre la capa de crema de chocolate. Ahora enrolla cada rebanada de pan.
- Pon los huevos y la leche en un recipiente y mézclalos muy bien.
- Pon un poco de mantequilla a derretir en una sartén. Entretanto, moja cada rollo en la mezcla de huevo. Por último, fríe los rollos de plátano con chocolate hasta que estén dorados por ambas partes.
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Notas
Si prefieres algo con más fruta, reemplaza la crema de chocolate por mermelada. Esta sencilla receta puede adaptarse a tu gusto. ¡Buen provecho!