Bate los huevos con el azúcar hasta que hagan espuma. Mezcla la harina y el polvo de hornear y añade estos ingredientes a la mezcla de huevo. Después agrega la cerveza y el aceite, y continúa revolviendo todo hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornéalo durante 25 minutos a 180 °C con el calor superior e inferior activado.
Calienta 800 ml de leche, y añade el chocolate y el azúcar. Luego mezcla el resto de la leche con la maicena y revuélvela con el cacao en polvo. Después agrega esta mezcla a la leche con chocolate caliente y déjala hervir brevemente hasta que se forme un pudding.
Vierte el pudding en el molde, sobre la base del pastel.
Para el glaseado de chocolate, pon el chocolate negro, la mantequilla y el aceite de coco en una olla, y deja que todo se derrita a temperatura baja.
Pon el glaseado como una tercera capa en el molde y extiéndelo de manera uniforme.
Presiona los besos de moza en el glaseado: un total de 20 piezas en cinco filas de 4.
Coloca el molde en la caja de cerveza vacía y pon una tapa en cada uno de los chocolates de merengue. De esta manera parece como si las botellas de cerveza estuvieran en la caja.
